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| Registros recuperados : 19 | |
| 4. |  | GADELHA, R.S.S.; FERNANDES, S.G.; CARVALHO, S.M.P.de; SILVA, J.A.da C.e; COSTA, R.A.da; OLIVEIRA, L.A.A.de; SARMENTO, W.da R.M. A cultura do abacaxi: perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niteroi,RJ: PESAGRO-RIO, 1996. 27p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 36).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | MALDONADO, J.F.M.; SILVA, J.A.da C.e; FERNANDES, S.G.; CARVALHO, S.M.P.de; COSTA, R.A.da; OLIVEIRA, L.A.A.de; SARMENTO, W.da R.M.; CUNHA, H.; CARVALHO, A.C.P.P.de. A cultura da banana: perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niteroi,RJ: Pesagro-Rio, 1998. 44p. (Pesagro-Rio. Documentos, 45).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | IDE, C.D.; SILVA, J.A. da C. e; COSTA, R.A. da; SARMENTO, W. da R.M.; CUNHA, H.; CARVALHO, S.M.P. de; MARTELLETO, L.A.P.; MALDONADO, J.F.M.; MARTINS, S.P.; CELESTINO, R.C.A. A cultura da goiaba: perspectivas-tecnologia-viabilidade. Niteroi: Pesagro-Rio, 2001. 36p. (Pesagro-Rio. Documentos, 72).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | MARTELETTO, L.A.P.; MALDONADO, J.F.M.; VIEIRA, A.; FERNANDES, S.G.; CARVALHO, S.M.P.de; SILVA, J.A.da C.e; COSTA, R.A.da; OLIVEIRA, L.A.A.de; SARMENTO, W.da R.M. A cultura do mamao: perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niteroi,RJ: PESAGRO-RIO, 1997. 28p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 37).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | MARTELLETO, L.A.P.; VIEIRA, A.; LOPES, G.E.M.; SILVA, J.A. das C.; COStA, R. A. da; SARMENTO, W. da R. M.; CUNHA, H.; CARVALHO, S.M.P. de. A cultura da manga: perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niteroi, RJ: PESAGRO-RIO, 1999. 36p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 55).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | MALDONADO, J.F.M.; CRUZ E SILVA, J.A.da; FERNANDES, S.G.; CARVALHO, S.M.P. de; COSTA, R.A. da; OLIVEIRA, L.A.A. de; SARMENTO, W. da R.M.; CUNHA, H. A cultura do maracuja: perspectivas, tecnologias, viabilidade. Niteroi, RJ: PESAGRO-RIO, 1999. 34p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 49).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | ANDRADE, W.E. de B.; CAETANO, L.C.S.; FERREIRA, J.M.; LEAL, M.A. de A.; COSTA, R.A. da; FERNANDES, S.G.; SILVA, J.A. da C.e; CARVALHO, S.M.P. de; SARMENTO, W. da R.M.; MANZATTO, H.R.H. A cultura do aipim: perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niteroi: PESAGRO-RIO, 1999. 26p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 48).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | ANDREDA, W.E.de B.; CAETANO, L.C.S.; FERREIRA, J.M.; LEAL, M.A.de A.; COSTA, R.A.da; FERNANDES, S.G.; SILVA, J.A.da C.e.; CARVALHO, S.M.P.de C.; SARMENTO, W.da R.M.; MANZATTO, H.R.H. A cultura do aipim: perspectivas, tecnologias, viabilidade. Niteroi, RJ: Pesagro-Rio, 1999. 26p. (Pesagro-Rio. Documento, 48).| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó. |
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| 12. | | CAETANO, L.C.S.; FERREIRA, J.M.; ARAUJO, M.L.de.; SILVA, V.V.; LEAL, M.A.de A.; ANDRADE, W.E.de B.; COELHO, R.G.; CUNHA, H.C.da.; SARMENTO, W.da R.M.; CUNHA, H.; STORCH, M; COSTA, R.A.da; SILVA, J.A. da C.e. A cultura da alface: perspectivas, tecnologias, viabilidade. Niteroi, RJ: Pesagro-Rio, 2001. 23p. (Pesagro-Rio. Documentos, 78).| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó. |
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| 13. | | CAETANO, L.C.S.; FERREIRA, J.M.; ARAUJO, M.L. de; SILVA, V.V.; LEAL, M.A. de A.; ANDRADE, W.E.de B.; COELHO, R. G.; CUNHA, H.; STORCH, M.; COSTA, R.A. da.; SILVA, J.A. da C. e. A cultura da alface: perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niteroi, RJ: Pesagro-Rio, 2001. 23p. (Pesagro-Rio. Documentos, 78)| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 14. | | LEAL, M.A. de A.; CARVALHO, A.C.P.P. de.; FERNANDES, M. do C. de A.; CAETANO, L.C.S.; FERREIRA, J.M.; BARRADAS, C.A.A.; CUNHA, H.C. da; SARMENTO, W. da R.M.; COSTA, R.A da; SILVA, J.A. da C. E; CUNHA, H. A cultura da batata-doce: perspectivas-tecnologia-viabilidade. Niteroi: Pesagro-Rio, 2001. 28p. (Pesagro-Rio. Documentos, 71).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 15. | | REGO FILHO, L.de M.; BARROS, J.C.da S.M.de.; CELESTINO, R.C.A.; SOUZA FILHO, B.F.de.; SILVA, J.A.da C.; FERNANDES, S.G.; SARMENTO, W.da R.M.; COSTA, R.A.da.; OLIVEIRA, L.A.A.de.; CARVALHO, S.M.P.de.; CUNHA, H. A cultura do coco-verde: perspectivas, tecnologias, viabilidade. Niteroi, RJ: Pesagro-Rio, 1999. 48p. (Pesagro-Rio. Documento, 47).| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede. |
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| 16. | | CARVALHO, A.C.P.P. de.; LEAL, M.A. de A.; GADELHA, R.S.S.; CUNHA, H.; CUNHA, H.C. da.; CARVALHO, S.M.P. de; COSTA, R.A. da; FERNANDES, S.G.; SARMENTO, W. da R. M.; MATA, A.P. A cultura do jilo: perspectivas, tecnologias, viabilidade. Niteroi, RJ: Pesagro-Rio, 2001. 24p. (Pesagro-Rio. Documentos, 77)| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. | | CARVALHO, A.C.P.P. de.; LEAL, M.A. de A.; GADELHA, R.S.S.; CUNHA, H.; CUNHA, H.C. da.; CARVALHO, S.M.P.de; COSTA, R.A.da; FERNANADES, S.G.; SARMENTO, W.da R.M.; MATA, A.P. A cultura do jilo: perspectiva, tecnologias, viabilidade. Niteroi, RJ: Pesagro-Rio, 2001. 24p. (Pesagro-Rio. Documentos, 77).| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó. |
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| 18. | | GRACA.J.; BARROS, J.C.da S.M. de.; CELESTINO, R.C.A.; CARVALHO, S.M.P. de.; SILVA, J.A. da C.E.; FERNANDES, S.G.; OLIVEIRA, L.A.A. de.; SARMENTO, W. da R.M.; COSTA, R.A. da.; CUNHA, H. A cultura da lima acida tahiti (limao tahiti): perpectivas, tecnologias e viabilidade. Niteroi, RJ: Pesagro-Rio, 1997. 40p. (Pesagro-Rio. Documentos, 38).| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó. |
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| 19. | | GRACA, J.; BARROS, J.C.da S. M.de; CELESTINO, R.C.A.; CARVALHO, S.M.P.de; SILVA, J.A.da.C.; FERNANDES, S.G.; OLIVEIRA, L.A.A.de; SARMENTO, W.da R.M.; COSTA, R.A.da; CUNHA, H. A cultura da lima acida tahiti (limao tahiti): perspectivas, tecnologias e viabilidade. Niteroi,RJ: PESAGRO-RIO, 1997. 40p. (PESAGRO-RIO. Documentos, 38).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 19 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
07/08/2018 |
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Data da última atualização: |
07/08/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CECHINEL, J. H.; CIOTTA, M. N.; ERNANI, P. R. |
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Título: |
PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE MAÇÃS EM SISTEMA DE IRRIGAÇÃO OU FERTIRRIGAÇÃO. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim, SC. Resumos... Florianópolis, SC: Epagri, 2018. p. 126 |
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Volume: |
2 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A região de São Joaquim, na Serra Catarinense, se destaca pela produção de maçãs. A maior
parte da fruta produzida é armazenada em câmara fria para que possa ser comercializada em
época de menor oferta da fruta, aumentando o retorno econômico para o produtor. Nos últimos
anos tem-se observado alternância entre safras com precipitações acima da média e safras
com baixos índices pluviométricos. O uso da irrigação e fertirrigação pode ser uma alternativa
para o fornecimento de água e nutrientes durante os estádios onde a cultura mais necessita.
O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da irrigação e da fertirrigação nos atributos
físico-químicos dos frutos na colheita e após três meses de armazenamento em câmara fria.
O presente trabalho foi desenvolvido na Epagri de São Joaquim ? SC durante a safra
2016/2017 em um pomar implantado em 2011 com a cultivar Kinkas, que é resistente a sarna
da macieira (Venturia inaequalis). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao
acaso, com oito repetições, para quatro tratamentos, sendo eles: adubação sólida
convencional (ASC) (em cobertura); adubação sólida convencional + irrigação (ASC + I);
irrigação + fertirrigação (I + F); e fertirrigação (F). A quantidade de nutrientes (N e K) aplicada
foi a mesma em todos os tratamentos, diferindo a forma física de aplicação, ou seja,
convencional ou fertirrigação. A colheita foi realizada na primeira quinzena do mês de abril
com base nos resultados dos testes de firmeza de polpa e iodo-amido para a cultivar Fuji.
Durante a colheita foram coletadas duas amostras com 10 frutos cada, uma para avaliação na
colheita e uma para armazenamento em câmara fria por três meses para posterior avaliação.
Nessas amostras foram avaliados parâmetros de cor, firmeza de polpa, teor de sólidos
solúveis (SS), acidez titulável (AT) e teste iodo-amido. Os dados foram submetidos à análise
de variância (ANOVA) e quando significativa, as médias foram comparadas por meio do teste
de Tukey (P<0,05). As análises foram realizadas através do software R. Na colheita, não
houve influência dos tratamentos quanto à firmeza dos frutos. Além disso, a ASC e a ASC+I,
proporcionaram frutos com cor vermelha mais intensa. O teor de SS foi maior na ASC+I em
relação a F, possivelmente por efeito de diluição, resultado do maior crescimento do fruto
causado pela fertirrigação. O tratamento ASC apresentou menor concentração de amido em
relação a F. A AT foi maior no tratamento F+I em relação a ASC e F. Após três meses de
armazenamento a AT foi maior no tratamento F em relação a ASC. A intensidade da cor (C)
foi maior para ASC em relação a I+F. A cultivar Kinkas apresentou boas características na
colheita e após o armazenamento para todos os tratamentos avaliados. MenosA região de São Joaquim, na Serra Catarinense, se destaca pela produção de maçãs. A maior
parte da fruta produzida é armazenada em câmara fria para que possa ser comercializada em
época de menor oferta da fruta, aumentando o retorno econômico para o produtor. Nos últimos
anos tem-se observado alternância entre safras com precipitações acima da média e safras
com baixos índices pluviométricos. O uso da irrigação e fertirrigação pode ser uma alternativa
para o fornecimento de água e nutrientes durante os estádios onde a cultura mais necessita.
O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da irrigação e da fertirrigação nos atributos
físico-químicos dos frutos na colheita e após três meses de armazenamento em câmara fria.
O presente trabalho foi desenvolvido na Epagri de São Joaquim ? SC durante a safra
2016/2017 em um pomar implantado em 2011 com a cultivar Kinkas, que é resistente a sarna
da macieira (Venturia inaequalis). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao
acaso, com oito repetições, para quatro tratamentos, sendo eles: adubação sólida
convencional (ASC) (em cobertura); adubação sólida convencional + irrigação (ASC + I);
irrigação + fertirrigação (I + F); e fertirrigação (F). A quantidade de nutrientes (N e K) aplicada
foi a mesma em todos os tratamentos, diferindo a forma física de aplicação, ou seja,
convencional ou fertirrigação. A colheita foi realizada na primeira quinzena do mês de abril
com base nos resultados dos testes de firmeza de polp... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
fertirrigação; Irrigação; maçã. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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520 $aA região de São Joaquim, na Serra Catarinense, se destaca pela produção de maçãs. A maior parte da fruta produzida é armazenada em câmara fria para que possa ser comercializada em época de menor oferta da fruta, aumentando o retorno econômico para o produtor. Nos últimos anos tem-se observado alternância entre safras com precipitações acima da média e safras com baixos índices pluviométricos. O uso da irrigação e fertirrigação pode ser uma alternativa para o fornecimento de água e nutrientes durante os estádios onde a cultura mais necessita. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da irrigação e da fertirrigação nos atributos físico-químicos dos frutos na colheita e após três meses de armazenamento em câmara fria. O presente trabalho foi desenvolvido na Epagri de São Joaquim ? SC durante a safra 2016/2017 em um pomar implantado em 2011 com a cultivar Kinkas, que é resistente a sarna da macieira (Venturia inaequalis). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com oito repetições, para quatro tratamentos, sendo eles: adubação sólida convencional (ASC) (em cobertura); adubação sólida convencional + irrigação (ASC + I); irrigação + fertirrigação (I + F); e fertirrigação (F). A quantidade de nutrientes (N e K) aplicada foi a mesma em todos os tratamentos, diferindo a forma física de aplicação, ou seja, convencional ou fertirrigação. A colheita foi realizada na primeira quinzena do mês de abril com base nos resultados dos testes de firmeza de polpa e iodo-amido para a cultivar Fuji. Durante a colheita foram coletadas duas amostras com 10 frutos cada, uma para avaliação na colheita e uma para armazenamento em câmara fria por três meses para posterior avaliação. Nessas amostras foram avaliados parâmetros de cor, firmeza de polpa, teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT) e teste iodo-amido. Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e quando significativa, as médias foram comparadas por meio do teste de Tukey (P<0,05). As análises foram realizadas através do software R. Na colheita, não houve influência dos tratamentos quanto à firmeza dos frutos. Além disso, a ASC e a ASC+I, proporcionaram frutos com cor vermelha mais intensa. O teor de SS foi maior na ASC+I em relação a F, possivelmente por efeito de diluição, resultado do maior crescimento do fruto causado pela fertirrigação. O tratamento ASC apresentou menor concentração de amido em relação a F. A AT foi maior no tratamento F+I em relação a ASC e F. Após três meses de armazenamento a AT foi maior no tratamento F em relação a ASC. A intensidade da cor (C) foi maior para ASC em relação a I+F. A cultivar Kinkas apresentou boas características na colheita e após o armazenamento para todos os tratamentos avaliados.
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